Mango Lassi:

Zutaten:

100 ml Joghurt natur, 150 ml Wasser, 150 ml Buttermilch, 2 reife Mangos oder Mangomus, Messerspitze gemahlener Kardamom
(Kann auch ohne Buttermilch zubereitet werden)

Zubereitung:

Alle flüssigen Zutaten miteinander vermischen, Mangos pürieren und mit der Masse vermischen (Pürierstab).

Gesund und lecker an warmen, sonnigen Tagen

Enthält viel Vitamin A und Eisen, wirkt aufbauend und ist gut für die Leber. Besonders für Frauen in der Menopause als Stärkungsmittel empfohlen.

Mango Lassi mit Kardamom

Imoflow / Pixabay

 

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