von Alexandra | Okt 22, 2019 | Kurse
Vom Gehen und Nähren Aufgrund der Corona-Pandemie auf Mai 2021 verschoben! GEHEN und ESSENScheinbar das Natürlichste der Welt. Und trotzdem immer schwieriger das Passende für Mich zu finden. Immer mehr Möglichkeiten von richtig und falsch.Gerne will ich Dir zeigen wie...
von Alexandra | Jun 4, 2019 | Kurse
Nächster Termin: Herbst 2020 Berührungen…es gibt viele Arten sich zu berühren, eine zarte kühle Hand auf meiner Stirn…ein kräftiger Druck an meinem Nacken…ein Schauer der mich berührt weil die Musik so schön ist…eine Stimme die mit ihrem...
von Alexandra | Nov 27, 2018 | Kurse
Ayurvedisch kochen in Heidelberg 22. bis 24. März 2019 von FR 17.00 – SO 15:00 Uhr Teilnehmerzahl: max. 6 Kursbeitrag: € 250,- inkl. Essen, Rezepte und Skript Anmeldung: ah@ayurveda-hofer.at oder 0699 / 10 86 19 98 Kursort: Adresse folgt bei Anmeldung Der Kurs...
von Alexandra | Sep 10, 2018 | Kurse
Abendkochkurs 25.10. Raffiniert würzen mit selbstgemachten Mischungen. Masalas, Süße Mischungen, oder Gewürzsalze. Die Mischung machts, und in diesem Kurs werden wir rösten, mörsern, und die Vielfalt der Gewürze kennenlernen. Termin: Termin auf Anfrage von 18.15 Uhr...
von Alexandra | Sep 10, 2018 | Kurse
Abendkochkurs 25.10. Wir sprechen über die Grundlagen des Ayurveda und die wichtigsten Gewürze. Kochen gemeinsam eine Suppe und machen unsere eigene Gewürzmischung. Termin: Termin auf Anfrage von 18.30 Uhr bis 21.00 Uhr Kursbeitrag: € 45,- /Person inkl. Essen und...
von Alexandra | Jun 13, 2018 | Kurse
Tageskochkurs Einführung in die ayurvedische Küche. Gemeinsames Kochen. Termin: Termin auf Anfrage von 8.30 Uhr bis ca. 15.00 Uhr Kursbeitrag: € 115,- /Person inkl. Essen, Kursunterlagen und Rezepte Kursort: Wird bei Kursbeginn bekanntgegeben Teilnehmerzahl: mind 4...
DU SELBST BIST DER MAßSTAB!
Geboren und aufgewachsen inmitten der Salzburger Berge liebe ich die Natur und das bodenständige Leben. Ayurveda hat seinen Ursprung in Indien, und doch habe ich all mein Wissen über diese scheinbar exotische Lebensweise im Allgäu kennen und lieben gelernt. Nicht kompliziert und dogmatisch, sondern auf uns abgestimmt - "austrovedisch" - gebe ich dieses Wissen in Beratungen und Kochkursen weiter. Als Köchin für ayurvedische Gerichte bin ich für die Verköstigung bei Seminaren und Veranstaltungen zu buchen. Den Genuss regionaler Lebensmittel in Verbindung mit ayurvedischen Kräutern und Gewürzen, steht dabei im Vordergrund.